Sopa crema de zapallo casera light

Name: Sopa crema de zapallo casera light
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo zapallo anco (o el que prefieras); Verduras picadas (verdeo, puerro zanahoria lo que tengas también hay deshidratadas); Ají molido, ajo y perejil seco; Fideos munición o avena; 5 tazas Agua

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Basta de sopas cremas en polvo!!
Esta sopa mixeada es lo mejor que podés hacer este invierno!!!

Sin crema, sin caldos excedidos de sodio ni agregados que hacen mal...

Basta de sopas cremas en polvo!!
Esta sopa mixeada es lo mejor que podés hacer este invierno!!!

Sin crema, sin caldos excedidos de sodio ni agregados que hacen mal...

Sopa crema de zapallo casera light

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Basta de sopas cremas en polvo!!
Esta sopa mixeada es lo mejor que podés hacer este invierno!!!

Sin crema, sin caldos excedidos de sodio ni agregados que hacen mal...

Basta de sopas cremas en polvo!!
Esta sopa mixeada es lo mejor que podés hacer este invierno!!!

Sin crema, sin caldos excedidos de sodio ni agregados que hacen mal...

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1/2 kilozapallo anco (o el que prefieras)
Verduras picadas (verdeo, puerro zanahoria lo que tengas también hay deshidratadas)
Ají molido, ajo y perejil seco
Fideos munición o avena
5 tazasAgua

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Hervir el zapallo (con o sin cáscara) y las verduras.
2

Aproximadamente 25 o 30 minutos después vas a conseguir un puré de zapallo. Vas agregándole agua y condimentos.
3

Para la sopa crema hay que mixear el zapallo con verduras.
4
5

Si querés agregarle luego fideos munición o avena