Espaguetis con atún y especias
Hoy he preparado esta receta que es una invención de mi hijo mayor para el juego #asisoyyo. Desde que la hizo por primera vez no se han vuelto a hacer de otra manera en casa. Una de esas comidas rápidas de preparar que te sacan de un apuro en unas prisas.
Espaguetis con atún y especias
Hoy he preparado esta receta que es una invención de mi hijo mayor para el juego #asisoyyo. Desde que la hizo por primera vez no se han vuelto a hacer de otra manera en casa. Una de esas comidas rápidas de preparar que te sacan de un apuro en unas prisas.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los espaguetis en agua abundante en con un poquito de sal hasta que estén blanditos teniendo cuidado de que no se pasen. Podemos seguir las instrucciones del fabricante.
Cuando la pasta esté lista la escurrimos en un colador y metemos debajo del grifo con agua fría para cortar la cocción y los dejamos escurrir.
- 2
Picamos la cebolla en trocitos muy pequeños.
Ponemos unas gotitas de aceite en una sartén amplia y sofreímos la cebolla. Añadimos el atún y damos un par de vueltas.
- 3
Añadimos el tomate frito y damos unas vueltas. Ponemos las hierbas provenzales y por último la albahaca.
Dejamos unos minutos cocer dando unas vueltas.
- 4
Servimos los espaguetis en platos con la salsa por encima.
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