#Japón Onigiri es una receta muy famosa en Japón, esta típica bola de arroz rellena la comen los personajes Anime (dibujos o cómics con animación ) Esto hizo que esta comida sea muy conocida y consumida en Japón. Aquí está la versión hecha en Argentina. En este caso cocinó Mili, además de disfrutar este delicioso plato nos divertimos mucho haciendo un video enseñando esta recta paso a paso el cual lo compartimos en las redes de Cookpad próximamente.https://www.instagram.com/p/CC4sLc8JK47/

#CocinaMundial2018 El Kare raisu, del inglés curry rice, aunque no lo parezca es una receta autóctona del país asiático. Los ingleses fueron los primeros en introducir el curry en Japón durante la era Meiji(1868-1912).El Kare raisu es un plato autóctono de Japón con influencia inglesa e india.Y esta introduccion es válida para saber un poquito más de la cocina japonesa y así poder participar del concurso de Cookpad por este acontecimiento , como lo es el Mundial de futbol Rusia 2018. Espero les guste.

El oyakodon (親子丼), literalmente "padre e hijo", es un donburi o tazón de arroz japonés que se prepara cociendo a fuego lento pollo, huevo, cebolla y otros ingredientes juntos en una salsa, sirviéndolos luego sobre un cuenco grande de arroz. El nombre del plato es una metáfora poética del hecho de que se usa pollo (padre) y huevo (hijo) en él.Video referencia: https://www.youtube.com/watch?v=TkcOt7jGlsY&ab_channel=SoYui

El curry (Kare Raisu) es uno de los platos más populares de Japón. Suele servirse junto con arroz. Es ideal para comer en invierno!

El Cheesecake o soufflé japonés se ha puesto muy de moda los últimos años: por su textura suave, su apariencia tan bonita, su gusto delicioso...y por considerárselo muy difícil de lograr. (Hay que admitir que no es "llenar un vaso con agua de la canilla", pero siguiendo los pasos correctos y los tips a continuación podemos disfrutar de este soufflé tan rico como el que se come en Japón).En cuanto a este postre, todo comenzó hace más de 30 años en la región de Kansai cuando el cocinero Rikuro Nishimura tuvo la idea de vender postres calientes que fueran recién horneados. Rikuro no era partidario de los lácteos pero al probar la combinación del queso danés con huevo y leche, cambió de opinión. Fue tal el éxito de su marca que el cheesecake japonés se convirtió en uno los postres insignia de la ciudad de Osaka.En Japón no hay una frase tal y literal para traducir 'buen provecho!', pero se usa la expresión いただきます ("itadakimasu"), que pronuncia el comensal antes de comer para agradecer por el plato que tiene adelante (esto sin embargo no es algo que se digan unos a otros).#cheesecake #souffle #Japon✈️ Próximo destino: Egipto

Llegó el frío y los guisos están a la orden del día, aquí va otra versión de guiso con lentejas y arroz.

Un día me quedó arroz del día anterior y en época de pandemia no debemos tirar nada así que me puse a prepara unas croquetas con el arroz

#comidarápida#comidafácilEsta receta es medio a ojo porque surgió de un poco de arroz que me quedó del medio día. El arroz estaba preparado con caldo de verduras así que le sumó sabor a estas croquetas. Yo puse la cantidad aproximada del arroz que usé, pero lo importante es que la cantidad de arroz sea igual al de las verduras ralladas, así se sienta bien la presencia de las verduras.

#delantalcookpad2025 🧂Juga con los condimentos.El pollo al curry es una de esas recetas indias que han llegado a nuestra gastronomía para quedarse. Es un plato explosivo, lleno de sabores y con una pasta de curry casera que es una delicia 😋El arroz basmati, es originario del subcontinente indio, principalmente de la India y Pakistán. Se cultiva en las laderas del Himalaya, donde las condiciones climáticas y de suelo son ideales para su desarrollo.Es una variedad de arroz de grano fino y largo que se distingue por su aroma perfumada, su textura ligera y esponjosa. A diferencia del arroz blanco convencional, el basmati contiene un mayor contenido de almidón amilopectina, lo que lo hace menos pegajoso después de la cocción.

Para los que no comen carnes o sólo quieren cuidarse, se puede hacer en bifes a la plancha, milanesas, guisos, tacos y de cualquier manera en reemplazo de la carne, más adelante iré publicando algunas recetas

Es un guiso básico, para cuando no tenés muchas plata.A mi marido no le gustan los guisos, pero desde que nos agarro la cuarentena y nos quedamos sin trabajo los 2, le gusta todo tipo de comidas y hasta se come 2 platos 🤣.No estamos para hacernos los finos, Se come lo que se puede 😋

#mirecetario El arroz Se trata de un cereal considerado un alimento básico en muchas preparaciones. ideal para personas que no comen carne.