Espaguetis con pollo y champiñones
Espaguetis con pollo y champiñones
Paso a paso
- 1
Para empezar ponemos en una fuente de horno un chorrito de aceite de oliva y picamos el tomate la cebolla los ajos con su Sal, precalentamos el horno a 200 y los metemos durante 25 min
- 2
Mientras se hace en el horno la salsa ponemos en una sartén la pechuga troceada salpimentada y sudando esté dorada le añadimos el champiñón laminado cuando suelte el agua le añadimos un poquito de vino blanco subimos el fuego para evaporar el alcohol
- 3
Sacamos del horno la bandeja y la pasamos al vaso de la batidora le añadimos un poco de sal y el chorrito de leche para batir todo bien y añadirlo a la sartén donde también le ponemos la nata y un puñado de queso rallado
- 4
Mientras todo eso cocemos los espaguetis y ponemos en una bandeja cuando la salsa esté lista la volvamos encima de los espaguetis y a disfrutar
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