Copas cremosas de naranja para dos...Para compartir con quien elijas, o para mimarte doble!!!!!!
Esta receta la saqué de Aroa, una chica española que encontré en internet.En un principio fue bastante frustrante, ya que si bien seguí al pie de la letra la receta, el resultado no tenía nada que ver con la propuesta original; no me rendí, le di la vuelta y la reversioné a mi manera.El resultado? delicioso!Por eso mismo la comparto para que la disfruten!!!!!!!
#naranja
#mercado
Copas cremosas de naranja para dos...Para compartir con quien elijas, o para mimarte doble!!!!!!
Esta receta la saqué de Aroa, una chica española que encontré en internet.En un principio fue bastante frustrante, ya que si bien seguí al pie de la letra la receta, el resultado no tenía nada que ver con la propuesta original; no me rendí, le di la vuelta y la reversioné a mi manera.El resultado? delicioso!Por eso mismo la comparto para que la disfruten!!!!!!!
#naranja
#mercado
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas con el azúcar.Agregar la maizena e integrarla bien.
- 2
Agregar el jugo y cuando se integre bien, incorporar la leche.
- 3
Una vez esté todo bien integrado, filtrar y llevar a fuego medio revolviendo constantemente hasta que espese.
- 4
Pasar a un recipiente (que tenga tapa)y ya preparado con papel manteca.Esperar a que enfríe totalmente, tapar y llevar a la heladera de 4 a 6 horas(hasta logar buena consistencia)
- 5
Sacamos del frío, volcamos sobre pyrex con rocío vegetal o gotitas de aceite(muy poquito)Desmoldar en la pyrex(se desarma un poquito, no pasa nada)
- 6
Mezclar el huevo con la vainilla y volcar encima.LLevar a un horno de 180° por unos 15 o 20 minutos, salseando cada tanto con el huevo que ha quedado fuera del postre en la pyrex.
- 7
Romper e ir mezclando en la pyrex(me olvidé sacar foto) para que se una todo y dejar enfriar para luego, volver a la heladera hasta la hora de servir.
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