Mayonesa de palta o aguacate sencilla y deliciosa

Name: Mayonesa de palta o aguacate sencilla y deliciosa
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 palta grande (aguacate) o 1 palta pequeña; 2 cucharadas mayonesa común; 1 cucharada aceite de oliva o girasol; 1 diente ajo; 1 cucharada vinagre; al gusto Sal

Estela Castro Sosa @Mistresamores

SALSIPUEDES

No a todos les gusta la palta o aguacate. Le puse mi impronta y a chuparse los dedos.

Mayonesa de palta o aguacate sencilla y deliciosa

Estela Castro Sosa @Mistresamores

SALSIPUEDES

No a todos les gusta la palta o aguacate. Le puse mi impronta y a chuparse los dedos.

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Ingredientes

15'

10 raciones

1/2palta grande (aguacate) o 1 palta pequeña
2 cucharadasmayonesa común
1 cucharadaaceite de oliva o girasol
1 dienteajo
1 cucharadavinagre
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

15'

1

Pelar la palta o aguacate y cortar en cubos pequeños.
2

Verter en una licuadora junto con los demás ingredientes y licuar por 1' o 2'. Hasta lograr una consistencia suave.
3

Lista para disfrutar!!! Ideal para acompañar carnes y picadas.