Mi mamá me pidió que haga tortilla de papá, y no hay nada mejor que cocinarle a nuestra mamá. A la tortilla la suelo hacer sin cebolla pero esta vez le pregunté si quería probar con cebolla y me dio el okey.

Esto fue mi almuerzo hoy rápido y sencillo con las verduras que encontré en mi heladera ,y salió riquísimo 😋 espero les guste una manera de usar más verduras que es lo más sano y así aprovechar y usar eso que tenemos en la heladera y que no se funda, riquísimo 😋

Siempre en momentos importantes mi mamá me daba el gusto,de prepararme mi comida favorita..

Este es uno de los tantos postres preferidos de mi marido en invierno. Le encanta aún tibio y con el plus de una cucharada generosa de dulce de leche 😂.

Una receta que herede de mi madre, quien de muy chico me daba esta comida energética, la cual hace que uno se cure de cualquier tipo de gripe pasajera.Es muy simple en su realización, pero compleja en sus sabores. Es necesario poder colocar la cantidad justa de vegetales para que el apio no invada el sabor que debe tener la misma, la cual debe contener los tonos dulces del choclo, el apio y la zanahoria, junto a lo salado del caldo de vegetales y el huevo.El arroz y la papa ayudaran a espesar la sopa y darán una textura deliciosa al producto final.Espero que la prueben, compartan las fotos y si quieren ver mis ultimas recetas o realizar alguna consulta, pueden hacerlo ingresando a mi instagram oficial.https://www.instagram.com/m_de_miro

Estos guisitos los hacia mi mamá. Eran de fácil elaboración y nos gustaba a todos.

Esta receta es fácil, rica y saludable para darle un gusto diferente a los fideos de siempre. En mi caso usé fideos integrales largos marca Knorr pero pueden usar los que tengan a mano.Es perfecta para los que no gustan o tienen tiempo de limpiar porque solo se necesita una olla.Esta receta rinde para 2 o 3 personas as

Es la receta que hace mi mamá y que a toda la familia le encanta ❤️

Buenas tardes queridos amigos/has, hoy les traigo una manera distinta de preparar un buen plato de arroz. Es lunes y no tenés muchas ganas de cocinar? a mí me pasa a a veces, tampoco hacer siempre lo mismo? también sucede en ocasiones, Ok, este plato tan sencillo pero al mismo tiempo tan delicioso que les propongo te saca de cualquier apuro y sorprenderás a todos!!!

Compré este trozo de cerdo. En la carnicería lo llaman jamón pero es una carnaza, en realidad. Me gustó una salsa de apio de @Gracie_09_Cuarzo y tengo apio muy verde y aún chico en mi huerta elevada. Así que mi salsa salió más verde aunque no usé las hojas, sólo los tallos. Les puedo asegurar que es exquisita!Para el cerdo usé un condimento que me encanta para carnes. Se llama Za'atar. Tiene hojas de Za'atar, zumaque, tomillo y semillas de sésamo molidas. Obvio que es opcional!

Es una receta un poco adaptada ya que vivo en Argentina pero mi mamá es colombiana y desde muy chiquita es mi comida favorita!

Pensé: "A la mayoría de los argentinos nos gustan las empanadas de carne. También el Pastel de papas." Y recordé una receta de mi madre que le daba una vuelta de tuerca a todo... y me salió este pastel de carne, con tapas de tarta. Mi marido se rechupó los dedos y me conminó a repetirlo.