Ensaladilla japonesa en Crockpot
Desde que vi la receta en El Comidista tenía ganas de hacerla. Básicamente la diferencia con una "rusa" es que la patata y zanahoria se aplastan, lleva pepino y en vez de atún lleva jamón York o bacon ahumado (muy bueno el toque ahumado!!)
Me salté la parte de hacer la mayonesa japonesa, sólo mezclé mayonesa de bote con un poco de soja. Nos encantó y la haremos muchas muchas veces
Ensaladilla japonesa en Crockpot
Desde que vi la receta en El Comidista tenía ganas de hacerla. Básicamente la diferencia con una "rusa" es que la patata y zanahoria se aplastan, lleva pepino y en vez de atún lleva jamón York o bacon ahumado (muy bueno el toque ahumado!!)
Me salté la parte de hacer la mayonesa japonesa, sólo mezclé mayonesa de bote con un poco de soja. Nos encantó y la haremos muchas muchas veces
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas y zanahorias: lavar, secar y agujerar con un tenedor varias veces. Envolver en papel de aluminio y tapar. Cocinar 4 horas en alta en la olla lenta.
- 2
A las 3 horas de cocción en la crockpot abrimos la olla y metemos los 3 huevos envueltos en papel plata. Una vez pasadas las 4 horas dejamos enfriar en la misma olla. Yo normalmente hago esto de un día para otro, y meto todo en la nevera hasta el momento de hacerla.
- 3
Pelamos patatas, zanahorias y huevos, y machacamos con un tenedor.
- 4
Cortamos el pepino con algo de piel en rodajas finas y luego cada rodaja en cuatro cuartos.
- 5
Mezclamos las patatas machacadas con la zanahoria, el pepino, el jamón o bacon picado, la sal, la pimienta negra y el cebollino picado.
- 6
A mí me gusta dejarlo reposar sin mayonesa y luego, cuando la voy a servir, que cada uno se eche la que quiera.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensaladilla japonesa Ensaladilla japonesa
##CocinaMundialFutbol2018###milibrode1000recetasMuy refrescante gracias al pepino fresco que lleva.
-
Ensaladilla rusa exprés con mayonesa japonesa Ensaladilla rusa exprés con mayonesa japonesa
Una solución rápida, los botes de picadillo de variantes sirven estupendamente y una mayonesa distinta, y tenemos un plato diferente muy resultón. Al llevar los variantes no he puesto aceitunas y he prescindido del huevo cocido, pero obviamente el plato se puede tunear sin dificultad.#calendario2025
-
Ensaladilla de arroz Ensaladilla de arroz
#cumpleAlexa #origenesUn plato de siempre, tradicional y rico que siempre triunfas.El arroz es un cereal de sabor suave,neutro. Pese a las diversas versiones existentes sobre el origen del arroz se piensa que el cultivo de este se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático y su desarrollo se habría dado en diferentes países. Los primeros cultivos aparecen en China 5000 años a.c, Tailandia 4.500 a.c para luego expandirse a Camboya, Vietnam y sur de la India. El arroz llega a Europa y al resto del mundo alrededor del año 800 a.c el arroz asiático se instalo en el oriente y Europa meridional. Según cuentan los españoles, fueron los árabes quienes instalaron los primeros arrozales y que gracias a ellos se introdujo el arroz en Italia.En nuestro tiempos el arroz se ha vuelto un alimento indispensable de nuestra dieta diaria, si consideramos que es el cereal mas consumido en el mundo después del trigo y que le otorga a la población mundial mas del 50% de las calorías presentes en su alimentación.Ademas, su fácil preparación,delicioso sabor, aporte nutritivo y el inmenso universo de preparaciones que tiene disponible, hacen del arroz un alimento tan envolvente y especial como su propia historia.
-
-
Ensaladilla rápida Ensaladilla rápida
Ensaladilla rápida, ideal para acompañar unos medallones de solomillo a la plancha, a las hierbas provenzales.
-
Ensaladilla hojaldrada Ensaladilla hojaldrada
Una versión diferente de la típica ensaladilla rusa, esta es hojaldrada.
-
Ensaladilla de surimi Ensaladilla de surimi
Plato frío que entra de maravilla para el paladar en cualquier época del año y como hoy hace calorcito vamos a comernos una buena tapita.
-
Ensaladilla de arroz Ensaladilla de arroz
#165. #cumplimos5. Nunca me han gustado las ensaladas con arroz frío, pero tengo que admitir que esta ensaladilla es una excepción, hay que probarla. Además he aprovechado el arroz con cilantro (receta ya publicada) sobrante que tenía en la nevera y el resultado ha merecido realmente la pena.
-
Ensaladilla simple Ensaladilla simple
La ensaladilla está buenísima tiene pocos ingredientes pero tiene un toque con el vinagre que le hace diferente...y se diferencia a la ensaladilla rusa
-
Ensaladilla Ensaladilla
Las ensaladillas son unos entrantes o tapas muy ricas, se le puede añadir variedad de alimentos como jamón York picaditos, vinagre de módena, etc.. Cada vez la cocina moderna le añade otro ingrediente nuevo.. pero yo siempre utilizo los mismos ingredientes, y lo mejor es hacerla con mayonesa casera, las de bote ya no sabrían igual.
-
Ensaladilla Ensaladilla
Pueden añadirse otros ingredientes como pimientos de padrón o maíz. Y la mayonesa me gusta hacerla casera.
-
Ensaladilla de arroz Ensaladilla de arroz
#weekendreto #agua #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa
Más recetas
Comentarios