Paso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras
- 2
Hacer un corte en forma de cruz en las papas (sin pelar)
- 3
Untar con aceite, sal y pimienta
- 4
Hornear a 200°C durante 50 minutos
- 5
RELLENO :
- 6
Picar el tocino y freír hasta dorar
- 7
Picar finamente el perejil
- 8
Montar la crema hasta esponjar
- 9
ARMADO:
- 10
Sacar la papa del horno y retirarle un poco de pulpa
- 11
Ponerle una cucharada de Mantequilla, sal y pimienta
- 12
Mezclar la crema, tocino y perejil, y servir encima de la papa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kevin Ricardo Montalvo 👨🏾🍳 le encantará ver cómo quedó.
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