Una buena manera de reemplazar la carne, con pan pita , lechuga y tomate es como una hamburguesa

Riquísimos, nutritivos y muy fáciles de hacer .

Toda una delicia!!!Dedicado a los amantes del chocolate Marroc y la crema de maní!!Ideal para compartir en el día del amigo!!!

Es una variación entre los guisos de mi suegra y el amor que le puse.

Una receta muy exótica de cerdo marroquí.

Hace unos días, vi el news de alfajores y comenté la nostalgia que me producía el descubrir unos con dulce de alcayota. María Alicia me respondió que los hiciera, pero ese dulce es casi desconocido fuera de Mendoza y -tal vez- San Juan. Igualmente me animó a participar en esta semana con una receta. Verifiqué que no tenía ninguna entre mis 850, y decidí hacer unos alfajores mendocinos, con un toque personal: blanco y negro, como Arlequín. La receta es más o menos como los hacía mi mamá. Y como corresponde a los alfajores mendocinos de mi infancia, armé algunos con dulce de fruta (frutos rojos, para ser exacta). Creo que te gustarán, Alicia. #semanadelalfajor

Esta receta es del oriente , merece ser respetada su originalidad de creación , pero en este caso a falta de ingredientes me salió accidentalmente esto.:)

Hay que escuchar a Jan Akkerman - Bucovina Rock Castle 2015, que es un guitarrista ecxelente, y además un virtuoso de ella. Desde ya que se lo puede escuchar en Focus también.

#CocinaMundial2018 Aromas, armonía de texturas y sabores...

Un corte muy conocido, por los valores que aporta desde lo sabroso si bien no es magro, la grasa que posee intra muscular y en el marmoleado lo hace sumamente sabroso.Se encuentra en el lomo del animal hacia atras, normalmente el ojo de bife es sin hueso cuando posee estas lo llamamos bife ancho.Por encima tiene una tapa que rodea al ojo, en mi país se llama marucha, posee una capa gruesa de materia grasa que debemos retirar para descubrir el ojo.También otro musculo más pequeño denominado ceja rodea a nuestro protagonista.Como cocinar un ojo de bife, es a la parrilla, al horno, a la plancha, a la chapa etc.lo podes cocer entero, en tournedo, churrascos común o mariposa.En cuanto a la preparación previa todo depende como te gustan comer las carnes, acepta una crou de pimienta, hierbas, marinado o simplemente apenas con sal a mi gusto entrefina.

Nada del troo domun, pero espectacular par un almuerzo de lunesss.