Budín de avena light Beba
aliciaarechavala @alilu1206
Receta de mi amiga Norma de @tododulcenorma, para darnos un gustito dulce sin salir de la dieta... Un budín húmedo, esponjoso sin azúcar, sin aceite, ni manteca, con la humedad que le aportan las frutas, delicioso!!!! Un lujo, preparado por mi amiga Beba!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Procesar las frutas, yo utilicé 1/2 manzana grande, 1 mandarina, 1 banana, 2 duraznos, cualquier fruta, aprovechando de estación. Junto a los 3 huevos y el edulcorante.
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En el mismo bowl que utilizamos incorporar las harinas, el polvo de hornear, mezclando bien con cuchara o espátula dando movimientos envolventes. Por último agregar los chips de chocolate y volcar en molde apenas aceitado o con papel antiadherente.
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En horno precalentado suave hornear unos 45 minutos aproximadamente, verificando su cocción, dejar enfriar y desmoldar. Una idea súper rica, saludable que se prepara en un ratito!!! Ya la llevamos a la playa🏖️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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