Ensalada de queso fresco con encurtidos

Name: Ensalada de queso fresco con encurtidos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tomate; 1 queso fresco individual; 2 cucharadas encurtidos (cebollitas, pepinillos, aceitunas…); Aceite de oliva; Sal

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Continúo preparando ensaladas pequeñitas y sencillas para que después no nos sobren restos.

Ensalada de queso fresco con encurtidos

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Reus (Tarragona)

Continúo preparando ensaladas pequeñitas y sencillas para que después no nos sobren restos.

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1tomate
1queso fresco individual
2 cucharadasencurtidos (cebollitas, pepinillos, aceitunas…)
Aceite de oliva
Sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavamos y troceamos el tomate a daditos.
2

Troceamos a daditos de tamaño similar a los del tomate el queso fresco.
3

Colocamos los daditos de tomate y queso en una cazuelita de barro.
4

Añadimos los encurtidos.
5

Sazonamos, rociamos con aceite de oliva y removemos.
6

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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lunes, 14 de febrero de 2022 a las 06:29 AM

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Ensalada Queso Fresco

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