Arroz de brote de soja con cacahuate
Diego @DiegoManotas
Paso a paso
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Se saltea la cebolla con la mitad del cebollín y el cacahuate, hasta que dore, en ese momento se le agrega el arroz, se saltea y se coloca el vino, el jugo de lima y agua necesaria para la cantidad de arroz.
Se le añade la sal y se deja secar, se tapa hasta que el arroz este. Al momento de servir se decora con brotes de soja salteados con cacahuates y cebollín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego le encantará ver cómo quedó.
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