Paso a paso
- 1
Ponemos agua en una olla, con un chorrito de aceite y 2 hojas de laurel. Se le añade un poco de sal. Cocemos los macarrones 9 minutos.
- 2
En una sartén con aceite de oliva, pochamos la cebolla y los ajos laminados. Salpimentamos.
- 3
Con la cebolla y el ajo pochados, añadimos el tomate frito, el atún y el jamón cocido a tiras y movemos bien. Cuando está bien mezclado se añade orégano y queso rallado y se sigue removiendo todo unos minutos.
- 4
Ponemos el horno a precalentar a 180 grados
- 5
Cocemos los huevos unos 8-10 minutos y los dejamos en agua fría para poder pelarlos luego más fácil.
- 6
Pelamos los huevos y los troceamos y los añadimos a la sartén con el resto de ingredientes.
- 7
Hidratamos los macarrones cocidos y los añadimos a la sartén para mezclar todo. Salpimentamos.
- 8
Pasamos todo el contenido de la sartén a una fuente y se mezcla y se añade por encima queso rallado y un toque de albahaca.
- 9
Se mete en el horno para gratinar durante 8-10 minutos a 180 grados.
- 10
Se sirve calentito...
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