Pastelitos de coco
Hoy vamos a hacer unos pastelitos de coco muy rápidos y sencillos de hacer. En 10’ hemos preparado la masa y en 30’ están horneados, con un resultado realmente estupendo!
Pastelitos de coco
Hoy vamos a hacer unos pastelitos de coco muy rápidos y sencillos de hacer. En 10’ hemos preparado la masa y en 30’ están horneados, con un resultado realmente estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde a usar: cápsulas de papel de tamaño mediano
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. En un bol ponemos los huevos, batir, la mantequilla, la leche condensada, la esencia de coco
- 3
El coco rallado y mezclar todo muy bien. Rellenar las 3/4 partes de las cápsulas con nuestra masa
- 4
Meter en el horno durante 30’ (el tiempo de horneado dependerá del tamaño de las cápsulas que usen, si son más grandes tardarán unos 10’ más) pinchar con aguja para comprobar que sale limpia. Pasado el tiempo este es su aspecto (el olor que tenemos en la cocina es tremendo!) poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 5
Maravillosos!
- 6
Poner sobre plato de presentación
- 7
Increíbles!
- 8
Fantásticos!
- 9
Esponjosos y muy deliciosos!
- 10
Su textura y sabor…. Tremendos!
- 11
Muy sencillos de hacer y con un resultado fantástico!
- 12
Listos para comer!
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