Bocata mixto+vegetal

Dores Rial @doresrial
Este bocadillo es uno de mis favoritos para el verano.
#Bingo
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos en agua por 10 min.
Mientras tanto, abrimos el pan para bocadillo en forma de libro y lo untamos con mahonesa. - 2
Rellenamos con el queso y el jamón York. Añadimos la hoja de lechuga lavada y seca, cortada en dos. Lo mismo con el tomate. Pelamos los huevos, los cortamos en cuatro y lo añadimos. Agregamos los espárragos abiertos a la mitad y cebolla frita al gusto. Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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