Batir los huevos y azúcar hasta espumar con batidora eléctrica

Agregar aceite, esencias, ralladura y jugo de limón.

Incorporar premezcla y el polvo de hornear con espátula hasta formar la masa
Reservar en heladera

Hacer boliitos de la misma medida y rebozar los bollos en azúcar glasé, impalpable...
Colocar el heladera media hs

Hornear a 180 grados hasta dorar la base.
Colocarlas galletas separadas entre sí doble bandeja enmantecada.... crecen bastantes...