Tarta de brócoli 🥦
Ale De Maussion @aleja
Después de un finde de mucha comida , asado , juntadas y demás , necesitaba comer verduras 😅
Tarta de brócoli 🥦
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Yesica Magnone“@aleja quedó un manjar !!! La hice anoche que vinieron unas amigas y estaba 😋😋😋👏🏻👏🏻🫶🏻” -
Victoria Amable“Riquísima!” -
Anna Bella alias Moni Argento“Muy muy rica👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻!!!!!” -
Pamela Smolarut“Masa caserita con un poco de pimenton para darle color y al relleno le agregué un poco de espinaca” -
matiasalbertoaguilar“Con el agregado de un poquito de jamón natural y huevo duro” -
chiara mantello“hermosaa, gracias por la receta 🙏🥰”
Después de un finde de mucha comida , asado , juntadas y demás , necesitaba comer verduras 😅
Paso a paso
- 1
Hervir el brócoli hasta tiernizar (sin que se desarme) Cortar las flores y reservar.
Cortar la cebolla en juliana y dorar en una sartén con un chorrito de oliva, agregar el verdeo picado, el azúcar, sal, pimienta y ajo en polvo - 2
Una vez que esté transparente, agregar las flores de brócoli, cocinar 5’ y apagar el fuego.
- 3
En un bowl mezclar el huevo con el queso crema, el queso rallado y agregar la mezcla de la sartén.
Precalentar el horno.
Forrar una tartera con la masa y volcar la mezcla.
Agregarle los cubitos de mozzarella bien distribuidos
Cocinar entre 30 y 40 ‘ en horno máximo, o hasta que se doren los bordes de la tarta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
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