🥗ENSALADA🥗🏖🏕🥗VERANIEGA (1) 🏕🏖🥬🍅🥕🥒🫑🥗

Name: 🥗ENSALADA🥗🏖🏕🥗VERANIEGA (1) 🏕🏖🥬🍅🥕🥒🫑🥗
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos (duros); Hojas rucula; 2 tomates (chicos); 1 zanahoria (mediana); 1 remolacha (grande hervida); Condimenté con aceite de maíz-vinagre de manzana y aceto balsámico

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#frescasyrapidas🥳🥗😋Las ensaladas……🥗infantables a la hora de elegir una preparación rápida y fresca.Me gustan mucho en primavera-verano🤗🥗😋Y cuantos más ingredientes le agregamos mas sabrosa es la combinación de sabores y aderezos en su sabor final 😋🤗🤩🥗👏🥗🥳🥗

🥗ENSALADA🥗🏖🏕🥗VERANIEGA (1) 🏕🏖🥬🍅🥕🥒🫑🥗

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Guardada

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Ingredientes

15/20’

6 raciones

3huevos (duros)
Hojasrucula
2tomates (chicos)
1zanahoria (mediana)
1remolacha (grande hervida)
Condimenté con aceite de maíz-vinagre de manzana y aceto balsámico

Guardada

Paso a paso

15/20’

1

Una vez que hervimos la remolacha la cortamos en cubos (reservamos).Hervimos los huevos y cortamos en rodajas.Rallamos la zanahoria y lavamos y secamos las hojas de rucula y los tomates (los que cortamos también en rodajas.Forre con hojas de lechuga capuchina una fuente y sobre ellas acomode los vegetales elegidos.
2

Cómo no me gusta condimentar las ensaladas pues considero que cada comensal tiene su gusto particular.Me gusta poner sobre la mesa aceite de oliva y aceite de maíz, vinagre de manzana, aceto balsámico y distintos tipo de sal saborizada (yo no le agrego).Después que cada comensal agregue los condimentos a su gusto….👏🥗🤗😋🥗
3

De esta forma acomodé la lechuga capuchina en una ensaladera
4

Solo rocié con limón y sobre ella acomode los vegetales más arriba detallados
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6
7