Revuelto de setas, champiñón y gulas

Name: Revuelto de setas, champiñón y gulas
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Bandeja 400 g setas; 150 gr. champiñón; 1 paquete gulas; 70 cl. aceite virgen extra; 1/2 cebolla mediana; Sal

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Cualquier momento es bueno para un buen revuelto. Un entrante perfecto, y que gusta a casi todos. En Navidad en mi casa no falta.
#aperitivoenfamilia.

Revuelto de setas, champiñón y gulas

Loli Recetas @loli_recetas

Jaén Andalucía

Cualquier momento es bueno para un buen revuelto. Un entrante perfecto, y que gusta a casi todos. En Navidad en mi casa no falta.
#aperitivoenfamilia.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 personas

Bandeja 400 gsetas
150 gr.champiñón
1 paquetegulas
70 cl.aceite virgen extra
1/2cebolla mediana
Sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primer paso, sacar y limpiar nuestras setas y coger los champiñones que necesitamos.
2

En una sartén, ponemos el aceite y pochamos un poco la cebolla, picadita.
3

A continuación echamos el champiñón y setas
4

Dejamos que se haga a fuego medio. Cuando lo vemos tierno, eso será al cabo 15' o 20'. Ponemos las gulas, damos unas vueltas, dejamos unos minutos.
5

Batimos un huevo, no se va a ver, pero sí se va apreciar y le va a dar muy buen sabor
6

Y listo! Sin huevo también quedaría bien.
7

Buen provecho.