Hummus con aceitunas verdes 🫒

#hummus
#revistacookpad
Esta receta sale de un fondo de despensa saludable, cuando no llegamos a hacer las compras por falta de tiempo o ganas.
Hummus con aceitunas verdes 🫒
#hummus
#revistacookpad
Esta receta sale de un fondo de despensa saludable, cuando no llegamos a hacer las compras por falta de tiempo o ganas.
Paso a paso
- 1
Enjuagar los garbanzos en un colador bajo la canilla.
Yo enjuago también las aceitunas para quitar exceso de sal y ácido, pero es opcional. - 2
Colocar garbanzos, aceitunas en vaso de licuadora. Agregar el resto de los ingrediemtes. Yo el ajo prefiero rallarlo antes.
Licuar.
Si lo prefieren más untuoso, menos consistente, se puede agregar de a poco, agua. - 3
Servir en un bol y decorar a gusto.
Cuando el hummus se consume como comida única, agregar algún cereal integral, como en este caso con una rodaja de pan integral multisemilla casero. - 4
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