Ramen completo y nutritivo

El Ramen es un plato originario de China, que en el siglo XVII desembarcó en el país nipón a través de Zhu, un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming. Fue acogido por un rey feudal japonés y para agradecer el gesto le ofreció un plato de fideos con caldo.El Ramen es una sopa de fideos preparada con una base de caldo de pescado, carne, pollo, verduras, camarones, cerdo, etc, con una gran variedad de toppings con salsa de soja, alga, kombu, bonito seco, katsuobushi, jengibre etc.En Japon hay distintistos tipos de Ramen Hataka Ramen, Kioto Ramen, Tokio Ramen, Muroran Ramen, Sapporo Ramen, Tsukemen Ramen, Shio Ramen, Los caldos más sabrosos y espesos se les llama Kotteri, como por ejemplo el Tonkotsu Ramen, mientras que los más ligeros y transparentes se llaman Assari como por ejemplo el caldo Dashi hecho con alga kombu y Katsuobushi, hay versiones vegetarianas, dulces o picantes, en fin es tan extenso hablar solo de la sopa Ramen esta es una versión, rápida, instantánea, no hace falta ir a un restaurante, ni complicarse para cocinar para devorar un plato de exquisito ramen como en los animes food.Antes de ponerse a comer, los japoneses dicen "itadakimasu" es dar gracias por la comida a las personas que la han elaborado, a las personas que han cazado o recolectado los alimentos y a todos los que han hecho la comida posible.#micocinadice Pastas

Siguiendo con la consigna de la semana. #unviajeaAsia , les comparto mi versión de ramen. #Delantalcookpad2025.

Después de 5 DORAMAS imposible no querer probar ramen 😋

Ramen instantáneo es ideal para una comida rápida con la opción de toppings variados como cebolla frita, panceta, algas, tofu, choclo, pollo, carne, pescado, salchicha, jamón... El huevo cocido es un topping clásico para el ramen, pero también puedes servirlo estrellado, es una delicia cuando rompes la yema en la sopa, también se agrega salsa picante a gusto, jalapeños, pasta de curry o peperoncino y un poco de hierbas frescas hacen la diferencia para cualquier plato puede ser cilantro, cebolla de verdeo, ciboulette, apio, acelga, espinaca o perejil como toque final, en fin es cuestión de imaginación y gustos para los toppings.#recetasquevuelan

Video Referencia: https://www.youtube.com/watch?v=TMrZXI1mWiM&ab_channel=CocinaconCoquiEl ramen (ラーメン) es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. La preparación básica consiste en distintos tipos de fideos servidos en un caldo preparado comúnmente a base de hueso de cerdo o pollo y distintas verduras, sus sabores varían entre la pasta de miso, salsa de soya (shoyu) o sal (shio), contiene diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo (チャーシュ chāshu), nori (海苔 , algas marinas), menma (メンマ) y cebolleta (negi - 葱 cōng).

Mix con muchas verduras, me encanta incorporar muchos colores a mis comidas.

El ramen es una comida china que se hizo muy popular en muchos países, sobre todo los asiáticos. Está es la receta de mi hermana, que de una forma más simplificada, lo hacía en casa en esos días fríos y lluviosos de invierno. Con un tazón de esta sopa volvías a la vida. #conminombre

El Ramen una receta de procedencia ancestral proveniente de Japón, China y otros países asiáticos que fue variando en algunos países pero mantenimiento lo original...en mi caso es una versión copiando lo más original posible con productos que podemos encontrar en nuestra región...espero les guste

SolchuTips👩🏼‍🍳:👩🏼‍🍳¿Porque es un budín nutricionalmente completo? Porque tenemos:H de Carbono: Arroz y choclo.Vitam, Miner y Fibra: Zapallitos, Choclo, Cebolla y Zanahoria.Proteína: Atún y queso.👩🏼‍🍳 Puede ser una guarnición pero la verdad es que con uno solo (sin guarnición) yo me quede más que satisfecha y esto es porque claramente aportamos todos los nutrientes que se necesitan en un almuerzo o cena.👩🏼‍🍳Lo bueno de este tipo de budínes es que se lo puede hacer con los alimentos que sobraron de alguna comida! O con aquellos vegetales que están próximos a desecharse.

Me encanta preparar este guiso que a pesar que lleva muchos ingredientes es más simple de lo que parece. Primero acordarse de colocar las lentejas en agua la noche anterior. Si te olvidaste se puede hacer igual, solo que hay que hacer un paso más que es cocinar aparte las lentejas. Se sella la carne y dora la panceta. Luego saltear las verduras, agregar las lentejas y voy hidratando con caldo a medida que sea necesario y cocino a fuego lento. Agrego la carne y la panceta y el resto de verduras. Cuando las verduras se encuentran cocidas agregar el chorizo para adornar y listo el guiso!! Lo importante es llevarlo siempre a fuego bien bajo y se cocina solo. Tarda entre 40 a 60 minutos en hacerse pero vale la pena.

Riquísima sopa japonesa más conocida como #Ramen adaptada para que puedas hacerla en tu casa 💓 . Versión #vegetariana #mundo #vegetal

con estos fríos es difícil comer sano, pero las verduras no solo se comen en ensalada fresca! con un rico revuelto bien completo y rapidísimo podemos consumir y aprovechar todos los vegetales de estación y comer rico y nutritivo 💜

Llegó el frío y nada mejor que un guiso calentito. Así que traigo esta receta, verduras, arroz y carne. Que la disfruten!

#diadelapasta

Somos más fans del ramen que naruto, el maruchan nos sabía a poco así que llevamos la gordura al siguiente nivel. Receta tradicional japonesa adaptada a lo que se encuentra en Argentina !!

#argentina #brasil #sándwich #sánguche #sanduiche #lanche #milanesa #salgados #carne #pollo #receta #ensalada

De cerdo. Receta tradicional japonesa. Para hacer tranquilo y con tiempo.

Práctico, rápido y saludable.Si no tenés tiempo para cocinar algo elaborado prepárate este sándwich súper completo, saciante y saludable.

Esta receta la hice para la familia de mi novio, que son fanáticos de la comida asiática! Una delicia!

Ésta es una sopa que hago inspirada en la receta del ramen chino, pero más sencilla y con ingredientes mucho más fáciles de obtener.

Tofú a la plancha (tipo bife) + ensalada de brócoli y quinoa#tofu #quinoa #veggie #vegana #vegano #vegetariana #simple #fácil

Hola como están ? Hoy les traigo una receta súper deliciosa y liviana , especial para un día fresco y nublado, espero que lo disfruten ❤️

Esto es típico de mis abuelas rusas pero bueno hoy probé yo también hacerlo y quedo muy rico espero que les guste

Llena mucho y súper sabroso lo hice recién para el ayuno que hacemos mi comunidad desde hoy ala noche hasta mañana ala noche hay que comer bien para no tener hambre jajaja

Con un grillado de verduras multicolor al Wok y unas papas doradas y condimentadas al horno....y.... postre!!!