Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la masa mezclan primero la manteca con el azúcar y la ralladura de limón, luego incorporar los huevos de a uno y finalmente la harina
- 2
Dejar descansar en la heladera 30 minutos aproximadamente
- 3
Amasar haciendo un cilindro grueso, cortar en rodajas del grosor que se deseen hacer la pepas, ahuecar el centro con el dedo pulgar
- 4
Pisar el membrillo con un poquito de agua caliente y rellenar los huecos hechos en la masa
- 5
Hornear en horno moderado/suave durante 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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