Galletas con chocolate

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María @maria_dcar

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Ingredientes

20 minutos
20 galletas
  1. 2huevos
  2. 85 mlaceite
  3. 1/2 cucharaditalevadura
  4. 90 grharina de espeta integral
  5. 100 grpasta de dátil
  6. 100 grchocolate 85% (picado o pepitas)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno arriba y abajo a 180°

  2. 2

    Mezclar los huevos con el aceite

  3. 3

    Añadir la pasta de dátil a la mezcla anterior e incorporarla (Si no tienes pasta de dátil puedes hacerla echando dátiles sin hueso en un recipiente con agua y calentándolos en el microondas, posteriormente batir para que quede una mezcla homogénea)

  4. 4

    Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que quede una masa

  5. 5

    Pintar la bandeja del horno con un poco de aceite e ir poniendo la masa más o menos del tamaño de cucharadas

  6. 6

    Hornear durante 10 minutos

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María
María @maria_dcar

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Con aceite, qué buenas y sin ser con tanta margarina que suelo utilizar!! ¿la pasta de datil la hacer con dátiles y ya está? Qué buena pinta tienen!!
Invitado

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