Tallarines con langostinos y ajos fritos
Encar @encar_bm
Esta receta me acompaña aproximadamente 30 años, que son los que conozco a mi cuñada Maribel.
De élla la aprendí, y en su casa le llaman "estafa de gulas".
Me hizo gracia el nombre, y me encantó cuando la probé.
Sencilla y deliciosa.
Tallarines con langostinos y ajos fritos
Esta receta me acompaña aproximadamente 30 años, que son los que conozco a mi cuñada Maribel.
De élla la aprendí, y en su casa le llaman "estafa de gulas".
Me hizo gracia el nombre, y me encantó cuando la probé.
Sencilla y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua y sal según indicaciones de fabricante.
Escurrir. - 2
Mientras tanto, pelar los ajos y laminar.
Pelar también los langostinos. - 3
En la cacerola que hemos usado para cocer la pasta, echar un chorreón de aceite, una pizca de cayena, y sofreír los ajos hasta que empiecen a dorar.
- 4
Añadir los langostinos y rehogar hasta que cambien de color.
- 5
Verter la pasta, añadir perejil, mezclar, y listo.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/16909910
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
-
Tallarines con panceta y ajíes Pardón Tallarines con panceta y ajíes Pardón
Almuerzo espectacular y sabroso pa la dama el caballero y toda la purreteada.
-
Tallarines con pulpa molida Tallarines con pulpa molida
Un menú que preparamos en 10 minutos y además económico, rendidor y a la vez...riquísimo!!!! Por supuesto que también podemos hacer este plato con fideos guiseros.
-
Tallarines Tallarines
Con las pastas tengo algo muy especial, ya que mi abuela siempre me hacía, o hacíamos juntos, es más con la pastalinda que lo hice era de mi abuela, prácticamente todos los domingo hago, es una manera también de recordarla. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con la salsa que mas te guste.
-
Tallarines al huevo Tallarines al huevo
La clave de éstos tallarines el usar harina 0000. 😊😘 #Rápidas #Invierno
-
Tallarines verdes al huevo Tallarines verdes al huevo
La pasta verde es la pasta fresca al huevo a la que se agrega espinacas para darle un toque de color y sabor. Con esta receta se pueden hacer los fideos verdes, tallarines verdes, ravioles verdes, tortelines,… La masa se hace igual que la masa base para pasta clásica; la pasta con espinacas es una variante excelente para los amantes de la pasta.
-
-
Albóndigas con tuco y tallarines Albóndigas con tuco y tallarines
El sabor de los condimentos frescos es genial #essentamara
-
Tallarines en salsa roja con chorizos a la parrilla 😜 Tallarines en salsa roja con chorizos a la parrilla 😜
Sabor ahumado único, especial para aprovechar esos chorizos que sobran cuando los hacemos a la parrilla.
-
Tallarines (taglietelle) Tallarines (taglietelle)
Ayer publiqué la receta del tuco de mi Nonna, hoy haremos los tallarines para comer con esa increíble salsa de tomate italiana. Los tallarines son pastas que absorben mucha salsa, ideal para presentar con un tuco sabroso y con cuerpo.Como siempre en las pastas, hay una receta base, con la que se preparan otras recetas, en el caso de los tallarines con morrón o los tallarines de espinacas, etc. (es la receta base, con el agregado del ingrediente que le da un sabor diferente)Los tallarines o taglietelle es la pasta al huevo típica de Bolonia que en Italia se preparan con la salsa “Ragú a la boloñesa”; pero en Argentina los tallarines se hacen con tuco, como en mi receta. -
Malfatti de tubo de calamar (con salsa de langostinos) Malfatti de tubo de calamar (con salsa de langostinos)
la he visto hacer y la probe y esta muy buena para semana santa como opción
-
Linguini con calamares/Pasta con calamares Linguini con calamares/Pasta con calamares
Instagram: @larecetadelanonnaMi Blog: https://larecetadelanonna.wordpress.com/
Dayana Martinez -
Arroz frito con camarones y crema Arroz frito con camarones y crema
Disfruta de un arroz fuera de lo común!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/16909910
Comentarios (7)