"Chipa olla"
Esta es la primera vez que hago esta receta y en realidad se hace en una olla en el fuego. Es una receta de mi abuela la paraguaya. En realidad se hace con choclo molido y queda espectacularmente rico 🤩. Lastima q no me dedico a una cosecha de choclos 🥴😋.
"Chipa olla"
Esta es la primera vez que hago esta receta y en realidad se hace en una olla en el fuego. Es una receta de mi abuela la paraguaya. En realidad se hace con choclo molido y queda espectacularmente rico 🤩. Lastima q no me dedico a una cosecha de choclos 🥴😋.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplastar la mandioca. Yo le ralléqueso casero
- 2
Puse 1/4 de lo que sería 1 kg de harina y le puse 1 cucharada de grasa y un poquito de aceite. Y sal también.
- 3
Agregar un poco de leche y tener en cuenta que la mandioca es como húmeda. Esto es como hacer chipá.
- 4
Amasar hasta que te quede... moldeable 🤷🏼♀️.
- 5
Yo lo hice en una orma y al horno 😬. Hasta que se dore.
- 6
Y bueno... Ahí está.
- 7
Me la comí
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