Tarta de zapallito

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Tarta de zapallito facility de hacer

Tarta de zapallito

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Ingredientes

150 minutos
8 raciones
  1. Pascualina
  2. 1cebolla grande
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pechuga de pollo
  5. 6zapallitos (aprox)
  6. 5huevos
  7. Queso cremoso
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

150 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla y el pimiento bien chiquito. (Puede ser con procesadora)

  2. 2

    Reahogar la cebolla, el pimiento y el pollo desmenuzado.

  3. 3

    Collar en un bowl los huevos, agregarle la verdura reahogada y mezclar.

  4. 4

    Colocar una tapa de las pascualinas en una tartera(con aceite para que no se pege)

  5. 5

    Cortar los zapallitos a la mitad y después rebanarlos. Que queden lonjas finitas.

  6. 6

    Colocar una capa de zapallito, una capa de verdura reahogada arriba y una de queso cremoso encima.

  7. 7

    Repetir otra capa más de cada una en el mismo order.

  8. 8

    Cerrar la tarta y pincher la pascualina con un tenedor(tapa de arriba)

  9. 9

    Poner en el horno 1 hora a 160c (cocinar hasta que este dorada)

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