Ensalada de salmón y nueces🥬

Name: Ensalada de salmón y nueces🥬
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g Canónigos (o similar); al gusto Salmón ahumado; 3 huevos; 1 tomate grande o 2 pequeños; al gusto Queso,; 10-12 aceitunas negras sin hueso; Cebolla fresca o en polvo; al gusto Sal; al gusto Aceite; al gusto Vinagre de Módena; al gusto Albahaca

Júlia Cifre Bota @julss98

Plato fresquito, ligero, y saludable 🍏 Ideal para una cena ligerita o para acompañar algún plato principal. Pongo los ingredientes que he usado hoy, pero todos pueden ser sustituídos por otros ❤️

Ensalada de salmón y nueces🥬

Júlia Cifre Bota @julss98

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2-3 raciones

125 gCanónigos (o similar)
al gustoSalmón ahumado
3huevos
1tomate grande o 2 pequeños
al gustoQueso,
10-12aceitunas negras sin hueso
Cebolla fresca o en polvo
al gustoSal
al gustoAceite
al gustoVinagre de Módena
al gustoAlbahaca

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ponemos a hervir los huevos. 12 minutos a partir de que el agua empieza a hervir.
2

Ponemos los canónigos, todos los ingredientes previamente cortados al gusto, y mezclamos.
3

Finalmente añadimos los huevos hervidos y troceados y aliñamos. Para aliñar he usado cebolla en polvo, albahaca, sal, aceite y vinagre de Módena.