Lo primero hacer el puré yo en esta receta he utilizado los 2 sobres de puré, ponemos la leche al fuego cuando esté caliente añadimos los sobres mover hasta que espese.

Ponemos el aceite en una sartén añadimos la cebolla y los pimientos cortados en trocitos y lo cocinamos.

Añadimos la carne picada salpimentamos hasta que esté bien hecha, añadimos el picadillo de chorizo al gusto y el tomate 🍅

Preparamos en una cazuela un poco de bechamel.
Calentamos la leche añadimos un poco de harina y dejamos que espese.

Echamos la bechamel por encima y añadimos el queso rallado.

Metemos en el horno previamente precalentado unos 25 minutos a 180 calor arriba y abajo pasado ese tiempo ponemos el grill para gratinar.