Empanadas de carne con masa casera, fácil,rápida y deliciosa
Las empanadas hechas en casa tienen algo especial… no solo alimentan, también traen recuerdos, familia y momentos simples que valen mucho.
Empanadas de carne con masa casera, fácil,rápida y deliciosa
Las empanadas hechas en casa tienen algo especial… no solo alimentan, también traen recuerdos, familia y momentos simples que valen mucho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols pones la harina, la mantequilla,el agua con la sal.
Mezclar.
Amasar hasta que quede una masa lisa y suave. Dejar reposar 1/2 hora tapada con un paño.
Solamente queda darle forma a las empanadas, rellenarlas y listo.
- 2
Para el relleno usé, 250 grs de carne picada mixta, 1/2 calabacín rallado, cebolla, huevo duro, sal a gusto.
Rinden para unas 15 empanadas tamaño normal.
- 3
Pintar con huevo batido,horno 170°,20 min o hasta que veas que estén doraditas.
Puedes sustituir la mantequilla (manteca)por la manteca(grasa) de cerdo.
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