De regreso de unas horas de pesca, con solo un bacalao aprobado , deben ser de 50cm de largo por lo menos, que pesó entero 3,2Kg y limpio y descabezado 1,8....me quedo con el higao de ella y las bolsas de huevos con las que me hago unos sandwiches

Esta receta me trae recuerdos de mi infancia, cuando no nos gustaba la verdura y mi mamá la disfrazaba para que la comiéramos. Hoy se la hago a mi esposo que aunque no es un nene también come verdura solo disfrazada jaja.

Una preparación súper rápida de huevos en cama de arbejas y acelgas que admite muchisimas variantes para salir del apuro.

El sabor de los condimentos frescos es genial #essentamara

Ideal para comer los días de frío, espero que les guste!

Esta receta la comí en un hotel de Playacar y era algo parecido a lo que hice

¡Cómo esperábamos la Semana Santa cuando éramos niños!!! El Viernes Santo nadie cocinaba, todo estaba cerrado y casi todos íbamos a los oficios religiosos. Mendoza se vestía de luto. Pero, en ese día de ayuno y abstinencia, las empanadas de vigilia de La Celeste o de La Española, compradas el Jueves Santo, hacían las delicias de todos. Claro, que lo mejor era comerlas el mismo día que se las compraba, y a veces, lo hacíamos; pero , generalmente, mamá las compraba para el Viernes. Estaban hechas con masa de hojaldre de verdad, mil hojas mantecosas y pesadas a pesar de su liviandad, y rellenas con atún y sabores. Eran altas casi 3 cm, por las capas del hojaldre, y grandes. Pero todo ha cambiado; y las tradicionales empanadas de vigilia resultan demasiado complicadas. Así que, optamos por versiones más sencillas y algo más livianas. Esta que propongo está hecha con sardinas enlatadas. #RetoSemanaSanta

La tortilla de verdura es una forma distintas para que los más pequeños coman verdura con entusiasmo.

Esta receta es ideal para compartir con la familia y amigos en cualquier tipo de reunión.

Tipo de cocción: guisados#amigos