Buñuelos de lechuga
#delantaldorado23, no podían faltar en esta consigna, ya que me encantan, tengo recuerdos de mi niñez, cuando vivía en el interior, y se plantaba todo las verduras que se consumía, mi abuela hacia sus ricos buñuelos con diferentes verduras, especialmente con lechuga y espinacas todo muy fresco arrancado de la huerta.
Buñuelos de lechuga
#delantaldorado23, no podían faltar en esta consigna, ya que me encantan, tengo recuerdos de mi niñez, cuando vivía en el interior, y se plantaba todo las verduras que se consumía, mi abuela hacia sus ricos buñuelos con diferentes verduras, especialmente con lechuga y espinacas todo muy fresco arrancado de la huerta.
Paso a paso
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Lavar y cortar la lechuga, aparte mezclar bien los huevos, agregar leche, queso rallado, condimentos, harina, polvo de hornear, sal, el vinagre que es para que no absorba mucho aceite al freír y queden séquitos, luego la lechuga picada y cebolla de verdeo
- 2
El aceite no puede estar muy caliente para que no te queden cruda la masa adentro
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