Bizcocho de manzana 🍎 deliciosa
#deestación #paralamerienda #equilibrio
La receta original la leí en una página de la red (la cocina de Lila🩷)a través de la app Pinterest , allí hay unas ideas increíbles por cierto 😀, he seguido los pasos que indican pero mi versión modifica algunos ingredientes y cantidades con los que no contaba y otros que sí quería agregar , como la harina integral -un poco al menos , como quien dice es mejor algo que nada y para buscar un equilibrio y no extremos - gracias a la comunidad de cocineros 🧑🍳a través de toda la red que logran la motivación y a esta en especial , espero acepten bien mi propuesta...🤗
Bizcocho de manzana 🍎 deliciosa
#deestación #paralamerienda #equilibrio
La receta original la leí en una página de la red (la cocina de Lila🩷)a través de la app Pinterest , allí hay unas ideas increíbles por cierto 😀, he seguido los pasos que indican pero mi versión modifica algunos ingredientes y cantidades con los que no contaba y otros que sí quería agregar , como la harina integral -un poco al menos , como quien dice es mejor algo que nada y para buscar un equilibrio y no extremos - gracias a la comunidad de cocineros 🧑🍳a través de toda la red que logran la motivación y a esta en especial , espero acepten bien mi propuesta...🤗
Paso a paso
- 1
Enciende el horno a 180° casi y prepara un molde adecuado de aproximadamente20 cm. aceitandolo y enharinandolo por todos lados.
- 2
Pelar y cortar la manzana en cuartos, sacar el centro de semillas y luego cortar en pequeños cubitos.
- 3
En una sartén pequeña colocar la cda.de aceite (puede ser manteca, sólo que yo no tenía hoy 🤷🏻♀️)la manzana y 1 cda.del azúcar mascabo (cuida que esta esté bien desgranulada, sino deshaz los granitos antes de cocinar 🤓)
Cocina un poco hasta que se tiernice un poco la manzana.
- 4
Separar yemas y claras, en la batidora coloca las claras con una pizquita de sal, bate hasta punto nieve.
En otro cuenco coloca las yemas ahora con el azúcar blanca y mezcla bien hasta que se haga una crema.
Une las dos preparaciones de huevo con una espátula y mezclando suavemente para que se integren bien.
- 5
Mide o pesa bien las harinas, agrega el polvo de hornear y las especias elegidas, también una pizquita de sal (esto último suele hacerse para realzar el sabor dulce de los bizcochos y viene bien pues este tiene algo de harina integral que suele ser algo insulsa 🧑🍳)
Agrega estos secos a la mezcla de huevo y otra vez de forma muy suave integra, notarás lo esponjoso de las claras al mezclar, procura por eso no perder esta esponjosidad, mezcla suave.
- 6
Agrega ahora la mitad de las manzanas cocidas.
Vuelca esto en el molde preparado, pon el resto de las manzanas por encima y luego el resto del preparado.
Espolvorea una cda.de azúcar mascabo por encima.
Lleva al horno por 20 minutos, prueba la cocción y si te quedó algo del jugo caramelizado de las manzanas en la sartén, viertelo por encima del bizcocho aún caliente.
- 7
- 8
Nota 🧑🍳: la receta de la sra.Lila figura como "receta de bizcocho de manzana y nueces" (ingrediente con el que tampoco contaba yo hoy...😬)pero se los comento.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho keto delicioso 😋 Bizcocho keto delicioso 😋
Me encantó la textura y el sabor de este bizcocho. Me recuerda a un postre de maní que me hacía mi madre cuando era niña😊Valor nutricional aprox. Para 1 de 8 porciones:- Kcal: 226- Carbohidratos: 3, 3 g.- Grasas: 19, 5 g.- Proteínas: 8, 5 g.#mirecetario
-
Bizcochos Rellenos!! Fáciles Económicos y Riquísimo 🤗 Bizcochos Rellenos!! Fáciles Económicos y Riquísimo 🤗
#caminodesaboresEs una receta muy fácil y quedan súper ricos 🤗 ideal para cualquier ocasión, rápidos y exquisitos 😋 en caso de que desees hacer menos solo usa la mitad de los ingredientes , vamos?? Manos 👐 a la cocina 🙌 😘
-
Bizcochos de aceite c/2 harinas (x air-fryer) Bizcochos de aceite c/2 harinas (x air-fryer)
#DelantalCookpad2025 #semana24#airfryer -----La receta simple y rápida...2 harinas para que resulten de buena digestión y los hice neutros en sabor (será a tu elección 😉) cocidos en el aparato de aire caliente para que veas su versatilidad... saludos comunidad de cocineros 👩🏻🍳!!
-
Bizcocho Reina Mary👸 Bizcocho Reina Mary👸
Tengo muchos libros, revistas, recortes, fasículos...etc. de recetas😥 y poniendo un poco de orden a ese caos me tope con un "Recetario Royal" que tiene varios añitos ya😍 es de mi abuela y tiene recetas muy copadas como éste budín o "bizcocho" como dice en el librito😄 ya voy a compartirles otras que me gustaron.#Amigos#Aprendiendo
-
Bizcochos nogados ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ Bizcochos nogados ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
#GlobalCookpadGames2024 #proteínas#recetasconproteinavegetal #nuezUna mezcla de harinas , bien vainillados y la nuez por todos lados , para que se sienta ... -
Bocaditos de bizcocho de frutas 🍎🍌 Bocaditos de bizcocho de frutas 🍎🍌
#confrutas #desayunoComo un budín pero ya presentado en forma de bocaditos...al alcance de las manos 😁🫳, salen para un desayuno al aire libre 🧺 (◕ᴗ◕✿)🌳 -
Pancakes (o similar) con manzana. fácil y rico! Pancakes (o similar) con manzana. fácil y rico!
La verdad de la milanesa es que me sobró mezcla que hice para la torta invertida de manzanas ya que no entraba en el molde que tenía para ello y decidí hacerlos así. Note que quedaban muy buenos y decidí subir la receta por separado. Espero los prueben !
-
Budín de manzana deliciosa Budín de manzana deliciosa
Lo hago desde que me enteré que a mi amor le gustan los postres con manzana. Lo comparto con él y con toda la familia.
-
Torta vegana de zapallito súper express, deliciosa y gasolera Torta vegana de zapallito súper express, deliciosa y gasolera
Esta receta es hiper express, porque a los zapallitos ni hay que rallarlos. Más fácil no puede ser y se suma a la colección de las 4 E: económico, express, exquisito y espectacular. La torta es muy adictiva, tiene una textura increíblemente sedosa y suave... El zapallito le aporta una humedad especial, (y no, no tiene gusto a budín de verdura, aunque la miga queda un poco verdecita, como el color del pistacho, pero para mí le da un toque súper atractivo). Encima se prepara en 5 minutos y el aroma a especias que te deja en la casa es un viaje. En la receta también hay opción no vegana, pero en lo personal me gusta más como queda con las semillas de chía, le da un toque levemente crocante a la corteza que me encanta. Como me quedaba poco azúcar, hice la mitad de la receta, así que usé un molde savarin de 16 cm., pero las cantidades publicadas rinden para uno de 20/24cm o dos chicos de aluminio descartable.Yo te avisé.#recetasexpress #menú #delantaldorado #mirecetario
-
Budín/Bizcocho de avena manzana y miel Budín/Bizcocho de avena manzana y miel
-
Torta de Chocolate deliciosa!!! Torta de Chocolate deliciosa!!!
Esta receta es de Maru Botana, la había visto en la tele cuando era mucho más chica, la anoté en un cuaderno... la busqué muchas veces en internet y nunca pude encontrarla por eso quiero compartirla con ustedes!!... es un poco cara, pero vale la pena hacerla como un pequeño gusto cada tanto. No lleva harina, es bien chocolatosa y no es empalagosa... y es la favorita de mi hijo!!! 😋😋
Noelia -
Galletitas de avena con manzana y coco súper ricas Galletitas de avena con manzana y coco súper ricas
Buscando entre muchas recetas salieron estas ricas y saludables galletitas de avena con manzana y coco con un toque de jugo de mandarina, que es una de las frutas de estación que vienen muy dulces. Retornar a la cocina de nuestras madres o abuelas, esos sabores de la infancia que lindos recuerdos nos acercan...
Más recetas
Comentarios