Torta de Tiberio sin GLuten
Exquisita húmeda y ligera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar unos 5 min a velocidad alta con batidora, hasta formar una crema densa en la que se marquen las varillas.
- 2
Derretir 220 gr de chocolate con la manteca. Dejar enfriar ligeramente.
- 3
Añadir a la mezcla de huevos y, por último, la almendra.
- 4
Mezclar bien y verter en molde engrasado.
- 5
Cortar los 30 gr de chocolate restante y colocar sobre la masa.
- 6
Hornear unos 30-35 mn a 180º en horno precalentado. Desmoldar cuando haya templado y dejar enfriar sobre una rejilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mirisima b le encantará ver cómo quedó.
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