Tortilla de bacalao y ajos tiernos en airfryer
Una forma diferente de cocinar la tortilla, pudiendo hacer varias unidades individuales a la vez.
#airfryer #freidoradeaire
#innsky10lt
#recetasBBB
Tortilla de bacalao y ajos tiernos en airfryer
Una forma diferente de cocinar la tortilla, pudiendo hacer varias unidades individuales a la vez.
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Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla, cortar en pluma y rehogar en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal y pimienta.
- 2
Cuando empiece a transparentar, añadir los ajos tiernos y el ajo picado, cocinando a fuego lento hasta que se hayan descongelado.
- 3
Añadir las migas de bacalao y rehogar un par de minutos.
Dejar atemperar y verter en los moldes. - 4
Batir los huevos con una pizca de sal y el pimentón, añadir y mezclar.
- 5
Cocinar en la airfryer a 180° durante 20 minutos, o hasta que al clavar un palillo salga limpio.
- 6
Servir en el molde o desmoldada según preferencias.
- 7
Bon profit !!!
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