Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón grande; 2 atados acelga; 1 pascualina (2 tapas); 1 tomate; 1 choclo; perejil y cebolla de verdeo; 1 taza leche; 2 cucharadas maicena sal a gusto; 100 gr paleta; 3 huevos

Vale Pucheta @cook_4945636

Tarta de verduras

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Ingredientes

4 personas

2cebollas
1morrón grande
2 atadosacelga
1pascualina (2 tapas)
1tomate
1choclo
perejil y cebolla de verdeo
1 tazaleche
2 cucharadasmaicena sal a gusto
100 grpaleta
3huevos

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga, el choclo y los huevos.
2

Aparte picar la cebolla y el morrón con el perejil y la cebolla de verdeo y reahogar en una Piscis de aceite y sal. aparte mezclar la maicena en la leche en un vaso hasta que no queden grumos y agregarlo en la olla donde estas reahogando las verduras.
3

Una vez hervido los huevos picarlos en la olla junto con la acelga el tomate y desgranar el choclo. mezclar bien y agregar la paleta
4

Poner la mezcla en la pascualina y decorar con queso a gusto. espero les guste!!!!yo hice una sin queso porq a algunos no les gusta!!😊