Arrollado de papas..!!

Name: Arrollado de papas..!!
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kg papa; 150 gr paleta; 100 gr aceitunas; 2 latas picadillo; 250 gr mayonesa; 1 tomate; c/n sal; c/n pimienta

Iohanna @cook_2568464

Villa Maria Cordoba

Espero disfruten de esta receta :)

Arrollado de papas..!!

Iohanna @cook_2568464

Villa Maria Cordoba

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Ingredientes

6 porciones

2 kgpapa
150 grpaleta
100 graceitunas
2 lataspicadillo
250 grmayonesa
1tomate
c/nsal
c/npimienta

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Paso a paso

1

Pelar y cortar en cubos las papas
2

En una olla con agua previamente hervida con sal colocar las papas cortadas
3

Cocinar las papas hasta que estén blandas retirar del fuego y colar
4

Hacer puré con las papas
5

Salpimentar a gusto
6

En un fil estirar el puré de papas
7

Agregar una capa de picadillo
8

Una capa de paleta
9

Una capa de mayonesa
10

Y por último una capa de aceitunas
11

Enrollar la el puré de forma que quede como un pionono es fundamenta que el puré este bien frío
12

Revestir el arrollado con mayonesa y decir dar con rodajas de tomate y aceitunas y listo para disfrutar con la familia o seré queridos :)