446. Cochinillo con especias al horno
espelamejor @260572espe
446. Cochinillo con especias al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone en un plato todos los ingredientes menos el laurel.
- 2
Se machaca bien y se hace una pomada
- 3
Se unta el cochinillo por ambos lados.
- 4
Se pone la bandeja del horno con agua y las hojas de laurel.
- 5
Se ponen unas cazuelas de barro boca abajo y encima el cochinillo.
- 6
Se mete al horno 210 grados 1 hora.
- 7
Se le da la vuelta se pincha la piel y se pone de 45 a 60 minutos otra vez.
- 8
Si falta agua ir añadiéndole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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