Filetes de salmón a la plancha en costra de especias
Javivirv @javivirv
Filetes de salmón a la plancha en costra de especias y papas a la huancaina
Filetes de salmón a la plancha en costra de especias
Filetes de salmón a la plancha en costra de especias y papas a la huancaina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla en cubitos y el ajo.
- 2
Sudar en una cda de materia grasa.
- 3
Agregar una cdta de pasta de ají amarillo. Dejar enfriar.
- 4
Vaciar a la juguera el sofrito, galletas, leche evaporada, cúrcuma, sal.
- 5
Reservar y probar.
- 6
Para el salmón.. untar en especias (sésamo y amapola) por un solo lado
- 7
Luego freír no más de 8 min. Sacar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javivirv le encantará ver cómo quedó.
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