Poner agua y calentar 1 min, 37°, vel 1. Añadir la levadura y programar e seg, vel 4

Incorporar los huevos y el azúcar 4 seg, vel 4

Agregaremos la harina y la sal 3 min, vel espiga

Espolvorear harina en un bol y volcar la masa, tapar con papel transparente y una mantita y dejar que doble el volumen

Como véis hay que llevar cuidado yo me despiste un poco y ya se salía del recipiente

Tomaremos porciones y amasaremos extendiéndola de forma alargada

Una vez estirada pondremos la manteca y pincelaremos con la manteca fundida

Tras esto nos ayudaremos con los laterales de la mano y formaremos un churrito

Una vez formado el churro daremos forma de enseomada disponiendolas en la bandeja del horno forrada y dejaremos que doblan el volumen

Una vez transcurrido el tiempo tendrán este aspecto. Será entonces cuando meteremos al horno durante 8 min precalentado previamente a 200°C

Este será el aspecto una vez horneadas. Tened cuidado a mi se me fue un pelín la mano. Las dejaremos templar o enfriar

Espolvorearemos con azúcar glass y... Listas para degustar