413 Carne mechada con patatas
Mi madre lo hace de varias maneras, otro día pondré otra receta con otros ingredientes.
413 Carne mechada con patatas
Mi madre lo hace de varias maneras, otro día pondré otra receta con otros ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone la carne destendida. Se salpimienta
- 2
Unta con el queso y pon encima el baicon en lonchas o tacos.
- 3
Pela y corta la fruta a cuadritos o lonchas.
- 4
Pon los piñones y enrolla fuerte ata con hilo o mete en malla
- 5
Pon en una fuente de horno y riega con aceite y el vino
- 6
Mete horno unos 45 min a 210 grados
- 7
Cuando lleve 30 min o así das la vuelta y añades las patatas cortadas a rodajas gruesas salpimentadas riega con un poco de aceite.
- 8
Pincha antes de sacar igual tardas 10 min más que 5 menos.
- 9
Sirve cortado en rodajas
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