Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner 900 gramos de harina en un bol. El restante es para estirar las tortas.
- 2
Colocarle el polvo de hornear, la sal y el azúcar en el perímetro contra el bol.
- 3
Hacer un hueco al medio y colocar el aceite, comenzar a mezclar de adentro hacia afuera agregandole el agua y la leche lentamente.
- 4
Cuando toma forma comenzar a amasar. Darle un buen amasado de 5 a 10 minutos.
- 5
Dejar reposar unos minutos y estirarlo en forma de pan
- 6
Cortarlo por bollitos
- 7
Estirar con palo de amasar y hacerle un hueco al centro
- 8
Freír en grasa hirviendo 20 segundos de cada lado aprox.
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