Arroz con leche al chocolate

Name: Arroz con leche al chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 ml leche; 110 gr arroz redondo; 120 ml nata líquida; 80 gr chocolate negro; 80 gr azúcar; 1 vaina vainilla; al gusto chocolates para decorar o

Grimass_cake @Grimass_Cake

Las palmas de Gran Canaria

Están para chuparse los dedos

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Guardada

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Ingredientes

700 mlleche
110 grarroz redondo
120 mlnata líquida
80 grchocolate negro
80 grazúcar
1 vainavainilla
al gustochocolates para decorar o

Guardada

Paso a paso

1

Infusionamos en un caldero la leche con el interior de la vaina de vainilla. Pasado los 2 minutos pondremos el arroz y cocemos a fuego muy bajo y sin dejar de remover de vez en cuando, hasta que pasen 20-25'. Ésto hará que quede cremoso.
2

Pasado éste tiempo, reservamos. En otro caldero ponemos (la nata con el azúcar y el chocolate) dejamos que se incorporen bien y lo echamos al arroz.
3

Servimos en recipientes y decoramos a gusto. 😆