Batir las claras a punto nieve,debe dar vuelta el recipiente y las claras no se deben caer al piso

Agregar la yemas,batir bien

Agregamos la leche

Luego el aceite

Luego el azúcar

Agregamos la esencia de vainilla

En otro bowl mezclamos la harina tamizada con el cacao y el polvo de hornear

Luego agregamos la harina mezclada con el cacao y el polvo de hornear al otro bowl donde batimos los huevos leche azúcar aceite etc

Incorporar la mezcla en una fuente para tortas mediana enmantecada y enharinada

Antes de ponerlo en horno debemos precalentar el horno al mínimo durante 10 minutos

Ahora si lo colocamos en el horno aproximadamente 60 minutos al mínimo, igualmente alos 40 o 50 minutos mire la torta y pinchela con un cuchillo si sale seco y la torta esta formada significa que esta hecha, a veces parece como que la torta arriba esta cruda pero es solo el color que tiene,al colocarle el cuchillo se va a dar cuenta que esta firme, y hecha!!