Pasticho de berenjenas casero
bflores2605 @cook_1585732
Delicioso, fácil y sirve como plato principal o acompañante.
Pasticho de berenjenas casero
Delicioso, fácil y sirve como plato principal o acompañante.
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas a la mitad y luego en rebanadas de unos 5mm de ancho. Hervir en agua con sal durante 5 minutos o hasta que estén blandas.
- 2
Tomar una sartén alta y colocarle la cucharada de mantequilla (se puede hacer con la mano). Armar una capa de berenjenas, una capa de carne molida, si se desea un poco de bechamel y rociar con queso parmesano.
- 3
Repetir las capas hasta la altura de la sartén, finalizar agregando un poco de pimienta al gusto.
- 4
Tapar y dejar cocinar hasta que se gratine el queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bflores2605 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/210622
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta la buena cocina y nunca es tarde para aprender!
Leer más Recetas similares
-
Berenjenas a la pizza o lasagna de berenjenas Berenjenas a la pizza o lasagna de berenjenas
No me decido que nombre darle a esta receta súper fácil de preparar. Cómo verán los pasos son muy simples y se usan todos los recursos que tengamos dando vueltas en la heladera. Es una muy rica comida para días fríos. Se puede preparar y dejar en heladera o freezer lista para cocinar. Que disfruten mucho!
-
Mil hojas de berenjenas Mil hojas de berenjenas
Receta rápida y muy útil como plato principal o guarnición
-
Albóndigas de berenjenas Albóndigas de berenjenas
Son muy ricas, siempre hago muchas y las guardo en el freezer. Se pueden comer como plato principal o como guarnición.
-
Coliflor al horno (keto y sin TACC) Coliflor al horno (keto y sin TACC)
Amo esta receta, se puede usar como acompañante de otras comidas o como plato principal. Apta dietas keto y sin TACC. Enjoy!
-
Capas de verdura al microondas Capas de verdura al microondas
Una receta fácil y nutritiva que sirve como plato principal o guarnición.
-
Mil hojas de berenjenas y zuccinis Mil hojas de berenjenas y zuccinis
Vamos hacer fácil, este plato, es una lasaña, donde combinamos verduras, con un poco de mozarella y salsa. Ofrecer a la familia o amigos, este plato, es un regalo para el paladar.
chiaraminutti -
Pastel de carne y berenjenas Pastel de carne y berenjenas
Con un producto simple como la carne picada y el complemento de las berenjenas, este plato adquiere un lugar central en la mesa de todos los días. chiaraminutti -
Canasta de calabaza al horno Canasta de calabaza al horno
Es un plato principal pero sirve como guarnición, también...¿¡Cómo que no?!
-
Budín de berenjenas con salsa de mostaza Budín de berenjenas con salsa de mostaza
Riquísimo para comer frío, como entrada o plato principal
-
Pasticho Venezolano Pasticho Venezolano
Es la versión de Lasagna, al estilo Venezolano
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/210622
Comentarios