Colocar las cuatro tapas de empanadas en una asadera, pincharlas para que no se inflen, pintarlas con un huevo batido con queso rallado y espolvorearlas con sésamo. Enviarlas al horno.

cortar en rodajas un pepino y un tomate, pisar una palta y condimentarla con pimienta sal aceite, haciendo un puré.

Cortar en rodajas una papa, colocarla en una asadera, condimentarlas con curry, y queso rallado, enviarlas al horno. Junto a una cebolla tambien cortada en anillos gruesos.

Junto a los ingredientes comenzar a realizar la torre. Untar la base con el puré de palta, colocar papas, y cebolla, poner una tapa, colocar las rodajas de tomate y pepino, una tapa mas untada con el puré de palta, mas las papas y cebolla, y cubrir con la última tapa.