He aquí la torta, preparada según las indicaciones de la caja. No me quedó pareja. Paciencia. Cortarla en 3 capas (2 cortes) de 1 pulgada de alto cada una.

Escurrir el almíbar de las cerezas y mezclar con el vino dulce.

Embeber con la mezcla líquida la capa inferior de la torta; bien húmeda, aunque algo de la mezcla queda. Cubrir con una capa abundante de dulce de leche. Con espátula y cuidado, colocando de a cucharaditas, para evitar que se despegue.

Distribuir las grosellas sobre el dulce de leche.

Colocar la segunda capa y: 1) humedecer con lo que quedó de la mezcla de almíbar y vino y luego cubrir cuidadosamente con dulce; o 2) diluir el dulce con la mezcla de vino y verterlo de a poco, pues se escurrirá. Fue lo que hice.

Batir/montar la crema con el azúcar cernida hasta que haga copos. Colocar la tercera capa de la torta y cubrir con la crema, emparejando con espátula. No hace falta tener boquilla ni nada, solo espátula o cuchillo. Decorar con las cerezas bien escurridas. Llevar una 1/2 hora a heladera antes de servir.