Bolitas de pan de miga con mozzarella

Name: Bolitas de pan de miga con mozzarella
Yield: 3/4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pan de miga molido, (no del todo, que queden pedacitos pequeño), cubría una pizzera; 2 huevos; Condimentos a placer de cada uno; 1 puñado avena queso mozzarella

Sabrina Quinteros @Sabrina0609

Tenía restos de pan de miga, y para darle otra utilización inventé esta receta.
No quedaron ningunas...

Bolitas de pan de miga con mozzarella

Sabrina Quinteros @Sabrina0609

Tenía restos de pan de miga, y para darle otra utilización inventé esta receta.
No quedaron ningunas...

Guardada

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Ingredientes

30 min

3/4 raciones

Pan de miga molido, (no del todo, que queden pedacitos pequeño), cubría una pizzera
2huevos
Condimentos a placer de cada uno
1 puñadoavena queso mozzarella

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Moler la miga de pan, agregarle los huevos, condimentos, sal a gusto, la avena
2

Mezclar todo, hacer una masa unida, luego mojarse las manos y hacer bolitas, con mozzarella dentro. Cocinar a horno fuerte hasta que estén doradas...
A disfrutar!!!