Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner suficiente aceite y sofreír bien la carne.
- 2
Añadir la judías, garrofón y las habas
- 3
Añadir la judía verde plana, poner pimentó roig en polvo, dar vuelta y vuelta y añadir agua
- 4
Llevar a ebullición, poner azafrán, cuando esté hirviendo poner arroz, dejar hervir 7 o 8 minutos fuerte y luego ir bajando, que acabe de hervir otros 8 minutos
- 5
Finalmente dejar reposar 5 minutos antes de empezar a comer.
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