Galletitas De Trigo Sarraceno Sin Gluten y Apto Diabéticos

Es una masa básica de pastas sin tacc pero con trigo sarraceno.Pueden optar por la versión dulce con azúcar espolvoreada o la opcióno salada con semillas.Exquisitas, bien crocantes y bien saludables!

Estas galletas son súper suaves y fáciles de hacer! Lo mejor es que son rápidas y saludablesEstudios científicos han demostrado que el consumo habitual de fibra de avena (salvado de avena) ayuda satisfactoriamente al control de los niveles de azúcar en la sangre de las personas con diabetes. En algunos casos hasta puede disminuir la cantidad de insulina en pacientes con diabetes.

Un rico pan sin gluten , muy fácil , con pocos ingredientes. Es un grano cargado de vitaminas , minerales , aminoácidos esenciales y poder antioxidantes muy beneficioso para nuestro organismo. Se lo puede comer cocinado entero o así molido como harina. Se le dice trigo pero nada que ver , no es un cereal sino un fruto (libre de gluten). #pandetrigosarraceno #pansintacc #panaptoceliacos #panparadiabéticos #gf #glutenfree

Un súper pan muy sano , nutritivo #sintacc #aptoceliacos (chequear todos los ingredientes que sean aptos). La quinoa tiene un IG relativamente bajo, lo que significa que se digiere y se absorbe lentamente, evitando picos drásticos en los niveles de glucosa en sangre. La fibra dietética presente en la quinoa también juega un papel importante en el control de los niveles de azúcar en sangre.Beneficios de la quinoa: Su consumo se ha popularizado al ser un ingrediente perfecto ya que no contiene gluten, el aporte de proteína es mayor que otros cereales, tiene fibra, fósforo, magnesio , hierro y un aporte de grasas insaturadas.#panescaseros #pancasero #pansintacc#horneando #pancaliente #pansinamasado #pansinharinadetrigo#gf #glutenfree # #singluten #pandequinoa #quinoa

Dra. Ilanit Romina Bomer

Estaba buscando una receta para hacerle a mi hermana que no puede comer harinas, leche, manteca ni azúcar. Luego de mirar varias, adapté lo que leí y salieron estas galletitas. Que me sorprendieron para bien y a ella le encantaron!

Una ricas galletitas #singluten dedicadas al "Día Internacional De La Celeaquía" ayer 5 de mayo.#DelantalGlobal2024 #amolareposteria#frutossecos #glutenfree #gf #aptocelíacos

¿Te sobró harina de arroz y almidón de maíz? Proba de hacer estas fáciles y rápidas galletitas sin tacc, deliciosas y súper crocantes!

Vengo probando preparaciones con harina de lino, y me han gustado! Hoy quise hacer unas galletitas para el desayuno, la merienda o para acompañar el mate...

Galeltitas naranjaSeguimos aprovechando la fruta de estación y por eso te dejo esta receta rápida y rica🥰Son ideales para tomarse unos ricos mates!Integrar todos los ingredientes y dejar reposar en la heladera 20 minutos o en el freezer 10 minutos. Esto es para que la manteca esté fría y sea más fácil maniobrar la masaArmar bolitas y aplastarlas, colocar separadas porque en la cocción se expanden y se van a unir todasUna vez que veas los bordes dorados ya están listas. Saca las con cuidado porque están blandas, déjalas sobre una rejilla (enrejadito) para enfriar y ahí endurecen.Salen 2 docenas de esta cantidad.. podes freezarlas y si te gustan podes hacerlas más finitas y usarlas como tapitas de alfajor😎Son súper ricas! Te las recomiendo¿Sos de hacer galletitas caseras?

Sin gluten - Gluten Free

Mucho más saludables y riquísimas!La masa madre es buenísima para sumar bacterias buenas al intestino, con lo que obtendremos una mejor digestión y nuestro sistema inmunológico estará más fuerte.Pero si no tienes masa madre, sólo la reemplazas por la misma cantidad de cualquier harina (yo suelo usar harina de arroz integral).

Deliciosas galletitas súper saludables con el dulzor justo!

Unas ricas galletitas de limón, ideales para el desayuno o la merienda 🍋

Estas galletas las hice con avena certificada sin gluten. La avena no contiene gluten naturalmente se contamina por guardarla en los mismos silos que el trigo y usar las mismas moliendas. Hay celíacos que la pueden comer porque no tienen gluten pero un porcentaje además de ser intolerantes al gluten comparten intolerancia a una proteína de la avena que se llama avenina. Si no estas seguro de tu tolerancia te recomiendo consultar a tu médico.

Buscando algo rico y dulce para comer sin culpa salieron estas deliciosas galletitas húmedas, con la combinación perfecta de coco y limón con el agregado de una manzana fileteada y cocida que le aporta humedad, sinceramente livianas y tan ricas!!!!!

#sintacc Como a mi hermana le detectaron celiaquia, empecé a ver recetas de galletitas y esta fue la que más me gustó. Espero que igual a ustedes

Hace poco me prohibieron el azúcar, las harinas y los productos con lactosa; pero a esta receta es la primera que hago para empezar a acostumbrarme a esto 🥹 extrañaba comer galletitas jaja

Holaaaaaa!!! tanto tiempo que no me aparecía por aquí y que tanto extrañaba...pero volví para compartirles esta y muchas recetas más!!! así que no dejen de realizar estas galletas sin gluten y sin lactosa que son riquísimas... (probé esta receta cuando descubrí que me estaba haciendo mal a la salud el gluten y la lactosa, ahora ya estoy súper bien pero no dejo de hacerlas!!)

Que ricas , saludables son estas galletitas , para hacer con los niños de la casa , muy divertidas armárlas es como un juego y luego a comer a la hora de la merienda . Si no la quieren apto celíacos se puede reemplazar por la misma cantidad por harina integral (o avena) y harina 0000. Si se consigue avena apta es ideal , pero a veces es medio complicado.Invito a mis queridas amigas @Zandry_02041938 y @cuqui_1107399 para que nos deliten con unas de sus ricuras #desafío

Mi mamá es celíaca y le encantan las cosas dulces, pero son caras, así que para darle un gustito le hice estás galletitas o masitas secas.

Mi mamá tiene diabetes y le gusta mucho comer cosas dulces la cual no puede consumir en altas cantidades, trato de hacerle siempre cositas que pueda comer

Hola! 🙋 hoy les quiero compartir estas galletitas para la merienda o para el cafecito 🥰 #horadelmatePara ir eliminando el gluten de a poco lo mejor es empezar reemplazando en recetas como esta donde ni se nota que es otra harina

Riquísimas galletitas para disfrutar con un rico café.#gf #singluten #merienda

Para darle un buen uso al coco que se usa para hacer la leche de coco, hice esta receta de galletitas saludables 🥥 Estas galletitas de por si son ricas, pero para agregarle un toque hice una ganache de chocolate. Es una receta apta para celíacos.

La idea de reunir ingredientes rústicos en su textura, salió muy bien. Los invito a un nuevo sabor!#Delantalglobal2024#Recetasconcoco

Últimamente estoy haciendo bastante galletitas porque tengo poco tiempo para cocinar y las galletitas son muy fáciles de hacer👏 y rendidoras y obviamente nada mejor que algo hecho en casa💛#sintacc #singluten

Galletitas de maicena y harina de arroz, súper suaves. Dejo variantes abajo!

Si tenés bananas que ya están maduras y no sabes que hacern úsalas para hacer estas galles.#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#galletitas#cookies#sorgo#banana#fruta#veggie#vegan#vegano

Gracias a la receta de @luna_24 de sus galletitas de limón con harina de arroz, sin manteca salieron estas con el agregado de maicena y miel, que vale la pena hacerlas, económicas, livianas con un gustito a limón increíbles!!!!!